10 de marzo de 2015

Del trigo al pan


CICLO DEL PAN


Primero se siembran las semillas de trigo y cuando crecen las espigas, se siegan.
Se desgrana y se lleva al molino, donde se muele y se transforma en harina.
Para hacer pan se mezcla harina, agua, sal y levadura.
Se hace una masa.
Se da forma de barra o de bollos a la masa.
Se deja reposar un tiempo y la masa crece.
Se cuece en el horno.


Se deja enfriar y ... a comer.

Imágenes de la presentación obtenidas del banco de recursos multimedia INTEF

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